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¿Cómo cortar un mango?

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Buenas tardes amigos, Desde Spanishmango.com os damos la bienvenida. Estamos aquí­, en nuestra cocina, en el Sur de España, para daros algunos consejos sobre nuestro maravilloso mango español. En primer lugar, lo más importante es saber si un mango está ya maduro, listo para comer. Lo más sencillo es coger el mango con las manos y hacer una ligera presión con los dedos. Si la piel del mango cede un poco al apretar, es que el mango ya está listo para comer, ya está maduro. Otra cosita más: antes de lavarlo es importante comentaros que a veces los mangos tienen una fina capa de polvo blanquecino en el exterior; es una protección natural del mango, no hay ningún problema en absoluto. Simplemente hay que ponerlo con agua fresca bajo en grifo, lavarlo, y listo, ya está listo para comer. Otra cosita más: al ser una fruta recién cogida del árbol, es posible que a veces salga un poquito de savia por la parte que lo une a la rama. Es exactamente igual, simplemente hay que ponerlo debajo del grifo, rociarlo con agua fresca, y perfecto, ya está listo para cortarlo. Bueno, desde Spanishmango.com os queremos dar las gracias por vuestra atención y deciros que estamos a vuestra entera disposición para cualquier pregunta o consulta que nos queréis hacer. Por cierto, ¡no os olvidéis de enviarnos vuestras recetas! ¡Muchos besos desde España, hasta pronto, adiós!


Nuestros mangos - Consejos

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Buenas tardes amigos, Desde Spanishmango.com os damos la bienvenida. Estamos aquí, en nuestra cocina, en el Sur de España, para daros algunos consejos sobre nuestro maravilloso mango español. En primer lugar, lo más importante es saber si un mango está ya maduro, listo para comer. Lo más sencillo es coger el mango con las manos y hacer una ligera presión con los dedos. Si la piel del mango cede un poco al apretar, es que el mango ya está listo para comer, ya está maduro. Otra cosita más: antes de lavarlo es importante comentaros que a veces los mangos tienen una fina capa de polvo blanquecino en el exterior; es una protección natural del mango, no hay ningún problema en absoluto. Simplemente hay que ponerlo con agua fresca bajo en grifo, lavarlo, y listo, ya está listo para comer. Otra cosita más: al ser una fruta recién cogida del árbol, es posible que a veces salga un poquito de savia por la parte que lo uní­a a la rama. Es exactamente igual, simplemente hay que ponerlo debajo del grifo, rociarlo con agua fresca, y perfecto, ya está listo para cortarlo. Bueno, desde Spanishmango.com os queremos dar las gracias por vuestra atención y deciros que estamos a vuestra entera disposición para cualquier pregunta o consulta que nos queréis hacer. ¡Por cierto, no os olvidéis de enviarnos vuestras recetas! ¡Muchos besos desde España, hasta pronto, adiós!