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Zubereitung
· Mango: 1 Frucht
· Vodka : 50 ml
· 2-3 Limette: (man kann auch Zitronen nehmen)
· Zucker: 50 gr
· zerstoßenes Eis
Zutaten
Man schäle die Pfirsiche und die Mango und schneide sie in ihre Hälften. Der Kern wird entnommen und die Früchte in kleine Stücke geschnitten. Dann in ein Gefä? mit dem Brandy und Zucker geben.
Es werden der Rotwein, ein Glas Orangensaft und ein halbes Glas Zitronensaft hinzugefügt. Eine Stange Zimt und geschälte Zitronen- und Orangenschale (spiralig ohne die bittere wei?e Haut geschnitten) ergeben ein geheimnisvolles Aroma.
Verrühren Sie die Zutaten mit einem Holzlöffel und servieren Sie die Sangria eiskalt.