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Mango-Daiquiri


Rezept von Peter de Roth el 21/06/2011

Zutaten
1/4 Mango
1 Limone
1 TL Zucker
6 cl weißer Rum
2 EL Crushed Ice
1 Limonenscheibe

Zubereitung
Schälen Sie eine viertel Mango und lösen Sie das Fruchtfleisch vom Kern.
Pürieren Sie die Mango zusammen mit dem Saft einer Limone und dem Zucker.
Geben Sie den Rum hinzu und rühren Sie das Ganze gut um. Füllen Sie das Crushed Ice in ein Cocktailglas und gießen Sie dann das Mangopüree darüber.

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