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A manga, além do seu estupendo sabor, tem enormes benefícios para a sua saúde, devido às propriedades antioxidantes, laxantes e diuréticas que possui, sem contar com o muito importante contributo nutritivo e alto nível de vitaminas, com especial ênfase para a Vitamina C.
O elevado teor de Vitamina C torna-a ideal para as pessoas que não toleram outras fontes desta vitamina como as laranjas e os limões, colaborando na formação de um correcto sistema imunológico, na absorção do ferro, sendo também benéficos para os fumadores.
Proporciona efeitos diuréticos pelo potássio que contém, ideal para eliminar líquidos e evitar a desmineralização. Por outro lado, o seu conteúdo em fibra dietética confere-lhe um suave efeito laxante, perfeito para as dietas pelo carácter saciante, rico em nutrientes e pobre em gordura.
A manga contém uma alta quantidade de água (componente principal do nosso corpo, essencial para uma boa hidratação) e glúcidos, apresentando igualmente diversos minerais como o ferro, o cálcio, o potássio, o fósforo e o sódio. É uma enorme fonte de betacaroteno e está recomendada para evitar patologias relacionadas com a pele e com a visão, indicada para pacientes com problemas de anemias ou com necessidade de suplementos vitamínicos.
Como todas as frutas, a manga é rica em hidratos de carbono, embora possua escassas calorías (65 calorias por 100 gr). Entre as vitaminas que contém, podemos destacar a Vitamina A (uma manga proporciona aproximadamente 30% das necessidades diárias desta vitamina), a Vitamina C (contributo excepcional, supera a laranja a este nível), e a Vitamina E (uma peça desta fruta de 200 gr representa 23% da quantidade diária recomendada), além de vitaminas do Grupo B ((Riboflavina, Tiamina, etc).
A manga é um fruto doce, refrescante e de fácil consumo, rica em substâncias de acção antioxidante, motivo pelo qual o seu consumo é adequado, tendo em conta as suas propriedades nutritivas para toda a população: crianças e jovens, adultos, desportistas, mulheres grávidas ou mães em período de lactância e idosos.
As dietas baixas em gordura e altas em grão, fruta e vegetais com alto conteúdo de fibra estão relacionadas com uma redução do risco de contrair determinados tipos de cancro.
Além disso, a manga oferece mais de 20 vitaminas e minerais diferentes. Pelo seu teor de vitaminas A e C, é especialmente indicada para as pessoas que corram um maior risco de sofrer algum tipo de carência deste tipo de vitaminas: pessoas que não toleram os cítricos, o pimento ou outros vegetais (fontes de vitamina C), que seguem dietas baixas em gorduras (escasso teor de vitamina A) ou pessoas cujas necessidades nutritivas são mais altas (épocas de crescimento, actividade física intensa, gravidez, lactância materna, idosos), incluindo também pessoas que padeçam de stress ou tenham as defesas em baixo. De igual modo, o tabaco, o abuso do álcool e o uso de certos medicamentos diminuem o aproveitamento e produzem uma má absorção de nutrientes, precisando de um suplemento de nutrientes e vitaminas, presentes na manga.
As vitaminas A e C, como antioxidantes, contribuem para a prevenção e redução do risco de várias doenças, entre elas as cardiovasculares, as degenerativas e até o cancro. Além do mais, devido ao facto de a vitamina C aumentar a absorção do ferro dos alimentos, aconselha-se o consumo em caso de anemia ferropénica, acompanhando os alimentos ricos em ferro ou os suplementos deste mineral uma vez que acelera a recuperação.
O conteúdo fibroso confere-lhe propriedades laxantes. A fibra facilita a digestão, contribui para a redução dos níveis de colesterol no sangue, para o controlo da glicémia e tem um efeito saciante, benéfico no caso da diabetes e do excesso de peso (em quantidades adequadas).